ポマール2022 ウィスキー フィリップパカレ

商品の説明
さまざまな種類の飲料や酒を取り揃えています
酒類としてはワイン、日本酒、ウイスキー、カクテルなどがあります
非アルコール飲料としてはジュース、清涼飲料水、炭酸飲料などを取り扱っています
おつまみにもぴったりな飲料や酒を幅広くご用意しています
厳選された原料を使用し、高品質な飲料・酒を提供します。
最先端の製造技術を採用し、清潔で安全な飲料を作り上げています。
季節限定の飲料・酒も随時登場し、常に新鮮な選択肢をご用意しています。
低アルコールやノンアルコールの飲料も豊富にあり、健康的なライフスタイルにも合わせられます。
飲料・酒の多様な種類に迷っても、当店の専門スタッフがお客様の好みに合わせて丁寧にオススメします。
パーティーやイベントでの飲み物の選択に悩むことなく、ここにはあらゆるシチュエーションに適した飲料・酒が揃っています。
厳格な品質管理を行っており、安心してお飲みいただける飲料・酒を提供します。
輸入酒類についても正規のルートで仕入れており、偽物の心配はありません。
先日リリースのフィリップパカレのポマールです。
購入後は12℃のセラーで横にして寝かせてました。

ポマール フィリップ パカレ
Pommard Philippe Pacalet

醸造 収穫の際は厳格な選果を行う。SO2は加えずに 4 週間の間必要に応じてピジャージュを行う。アルコール発酵は天然酵母にて行 う。その間人為的な温度コントロールはしない。マロラクティック発酵は木樽にて行う。澱とふれたままスーティラージュは行わずに “還元状態”にて、15 ヶ月の熟成。その間 SO2 は加えない。熟成中に樽を転がしてルミアージュを行う。熟成後はわずかにSO2 を加え、手作業で瓶詰めを行う。 テイスティ ング 豊かなミネラル感。赤系果実とスパイスのニュアンス。がっしりとした骨格の中に、軽いタンニンが感じられる。

商品の情報

カテゴリー食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン商品の状態新品、未使用発送元の地域東京都